Два овоща,продлевающих жизнь

Их знают все,но о целебных свойствах нужно упомянуть отдельно.

тыкваТыква.В обычных условиях этот овощ может храниться до весны,от этого только становится лучше,поскольку содержащийся в нем крахмал переходит в сахар.Полезна тыква всем-и детям.и старикам,и больным,и здоровым.

В любом виде тыква используется для профилактики атеросклероза,а сок ее помогает при воспалении печени и предстательной железы.Детям исключительно полезен сок тыквы пополам с абрикосовым или яблочным.

Особую ценность этой овощной культуре придают содержащиеся в ней пектины,которые замечательно предохраняют слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта от раздражающего воздействия грубой и острой пищи,удаляют из организма многие виды бактерий,а так же соли свинца,ртути,радиоактивных элементов.

В вареном виде мякоть тыквы полезна при высокой кислотности желудочного сока,при язве желудка и 12-перстной кишки.В сыром виде тыква усиливает перистальтику кишечника,тем самым ликвидируя запоры.

свеклаСвекла.Этот овощ завезен к нам в Х веке из Греции.Нет нужды напоминать,что это за овощ,как и в каких блюдах его используют.

Красная столовая свекла чрезвычайно богата всевозможными микро-и макроэлементами,потребность в которых исключительно высока в стрессовых ситуациях.

Содержащийся в свекле магний делает ее полезной при гипертонии;йод помогает профилактике атеросклероза;кальций способствует укреплению сердечной мышцы.Сок свеклы пополам с морковным-уникальное средство при лечении анемий,мало- и белокровия.

Бетаин делает свеклу необычайно эффективным желчегонным средством.Как писал Авиценна,"свекла открывает закупорки в печени и селезенке".

Свекла также улучшает обмен холестерина,обладает противоаллергическими свойствами,является мягким слабительным.

Однако из-за значительного количества сахарозы не рекомендуется увлекаться блюдами из свеклы больным диабетом,а из-за высокой калорийности-толстякам.

Запись опубликована в рубрике Из мира растений. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

*

code

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.