Немного о травах

250px-Izbornik_pageНа протяжении многих тысячелетий человек в трудную минуту,когда организм его начинал барахлить,давать сбой,прибегал к помощи своих зелёных друзей-растений.И они выручали его,придавая силы,помогая бороться с недугами и старостью.

В Древней Руси лечением травами занимались ведуны и знахари.

С распространением письменности на Руси появились и первые книги,так называемые”Травники”,содержащие описание способов и рецептов лечения травами. До наших дней дошёл первый русский лечебник”Мази”,составленный внучкой Владимира Мономаха.Известен”Изборник” великого князя Святослава Ярославича,в котором приводилось описание лекарственных трав.Большое внимание сбору лекарственных трав уделялось при Петре I.По его приказу были созданы “аптекарские огороды” для выращивания лекарственных трав.

Лекарственные травы широко применяются и ныне-для заживления ран,остановки кровотечения,при бессоннице,повышенной раздражительности,усталости,плохом аппетите,болях в сердце и суставах.

Для того,чтобы самим собирать лекарственные травы,нужно знать,когда их срывать,как правильно сушить,как сохранять их лечебные свойства и,наконец,как приготовить из них нужный отвар или настой.Не забудем и о том,что запасы зелёной кладовой небеспредельны.Бесхозяйственное,потребительское отношение к ним,а тем более превращение сбора лекарственных растений в средство наживы на рынке могут привести к истощению целебной флоры,к исчезновению отдельных её видов.

Биологически активные вещества содержатся в целом растении и в отдельных его частях:корневищах,корнях,стеблях,листьях,плодах и семенах.Заготавливать надо только те части,в которых находится наибольшее количество лекарственных веществ,и в строго в определённое время сезона. Почки берёзы,сосны,тополя надо собирать ранней весной,когда они набухают,но ещё не тронулись в рост.Кору дуба,калины,крушины заготавливают перед началом сокодвижения.Листья собирают в период появления бутонов и цветения растений.Травы,цветы и соцветия лучше всего собирать в начале цветения.Корни,корневища,луковицы заготавливают во время отмирания наземных частей растения,когда оно переходит в период покоя.Корневища и корни выкапывают лопатой вместе с землёй и затем осторожно очищают.

Наземные части растений собирают только в сухую погоду,лучше всего с восьми утра до захода солнца.Подземные части можно заготавливать и в ненастную погоду.После сбора их промывают водой.Нельзя собирать запыленные и загрязнённые растения,а также повреждённые болезнью или вредителями.Не стоит собирать их вблизи асфальтовых и железных дорог.

Собранные растения неплотно укладывают в корзины,не уминая,и перекладывают слой за слоем ветками.Долго хранить сырьё нельзя:разрушаются его свойства.Перед сушкой растения перебирают,сортируют,очищают от земли,моют в холодной воде.Семена,мелкие плоды и ягоды,почки деревьев просеивают от сора и пыли.Сушку лучше всего проводить на открытом воздухе в тени,под навесом или на чердаке дома под железной крышей.В ненастную погоду можно использовать русскую печь,духовку,в которых температура не должна превышать 35-40 градусов.В зависимости от погоды сырьё сушат от трёх до семи суток.

Высушенные корневища и кора не должны гнуться.Листья и цветы годятся к употреблению,если они свободно растираются в порошок,а сочные плоды не склеиваются в комок.Высушенное сырьё хранят в бумажных и матерчатых мешках и пакетах.В каждую тару положите этикетку с указанием научного названия растения(вы должны знать и это,например,из энциклопедии),времени и места сбора.Срок хранения цветков,травы и листьев-1-2 года,корней,корневищ и коры-2-3 года.

Из высушенных лекарственных растений можно готовить водные настои и отвары.Настой готовят из листьев,цветков,стеблей;отвар-из корней,корневищ,коры.В народной практике водные настои готовят холодным и горячим способами.В первом случае измельчённые частицы растений заливают холодной водой и настаивают в эмалированной посуде в закрытом виде 4-8 часов.Затем настой процеживают и фильтруют через несколько слоёв марли.При горячем способе измельчённое сырьё помещают в эмалированный или фаянсовый сосуд,заливают кипятком,плотно закрывают крышкой,и настаивают также 4-6 часов,затем процеживают и фильтруют.Можно и так:залить сырьё водой комнатной температуры,затем поместить в кипящую водяную баню и нагревать в течение 15 минут,а отвары-30 минут.Настои оказывают на организм более быстрое действие чем отвары. Настои и отвары из большинства растений готовят так:на одну весовую часть лекарственного сырья добавляют 10 или 20 частей воды.Полезны и сборы или чаи,смеси высушенных и измельчённых лекарственных растений.

В народной медицине часто применяют просто свежий сок растений-из отдельных его частей или из всего целиком.Годится только сок,полученный из свежих растений,собранных в то время,когда они содержат больше всего полезных элементов.Приготовленный сок употребляйте сразу,не храните.Но сначала получите “добро” врача.

Чтобы травы помогали

1. Прежде всего необходимо знать, что лечение настоями и отварами желательно проводить только теми травами, которые произрастают в регионе, где вы родились или живете.
2. Никогда не используйте траву, которая хранится у вас много лет, ведь у трав, как и у лекарств, имеется срок годности.
3. Кипятите траву в эмалированной, фаянсовой или стеклянной посуде, а не в металлической емкости (кроме дорогих металлов).
4. Количество отвара рассчитывайте, исходя из необходимых доз, только на двое суток.
5. Строго соблюдайте способ и время приготовления трав по инструкции. Трава не должна мокнуть в воде по 2-3 часа.
6. Любую траву заливайте нужным количеством холодной воды (а не кипятка) и на малом огне доводите до кипения. Дайте настояться отвару до охлаждения.
7. Настои пейте только теплыми.
8. Начав прием трав, не прерывайте лечения. Пейте отвары или настои столько времени, сколько нужно по рекомендации.
9. Нельзя заваривать траву женщинам во время менструации.
10. Нельзя заваривать траву в полнолуние или новолуние.